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【图】孕前食谱每日三餐分享 推荐孕期40周必补的营养
推荐饮食方案1 早餐:蔬菜瘦肉粥、紫薯花卷、香椿苗核桃仁拌豆丝,加餐水果 午餐:豆米饭、红烧带鱼、清炒荷兰豆、西红柿蛋汤,加餐酸奶 晚餐:馒头、香菇油菜、酱牛肉、冬瓜丸子汤,加餐牛奶 营养师解析 这个饮食方案比较家常,以清淡为主,比较容易在自家厨房操作。 早餐 早晨的时候妊娠反应不是很强烈,可以趁着这个时候多吃一点。 蔬菜瘦肉粥可以让孕妇在摄入碳水化合物的同时既补充了蔬菜又补充了蛋白质。其中的蔬菜可以根据孕妇的喜好来选择,最好以深色蔬菜为主,这样有利于叶酸的摄取。 紫薯花卷虽然主要是对碳水化合物的补充,因为有紫薯加入,从颜色上有利于刺激食欲,紫薯也可以提供抗氧化成分,具有维持抵抗力的作用。 香椿苗核桃仁拌豆腐丝,可以使孕妈妈摄入蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸。当然,孕妈妈也可以根据自己的口味喜好更换自己喜欢的青菜和坚果,例如,可以更换成萝卜苗或香菜、白菜丝,也可以更换成松仁或葵花籽仁。加餐可以选择自己喜欢的水果或果蔬汁。 午餐和晚餐 午餐和晚餐的豆米饭、馒头都可以提供丰富的碳水化合物,尤其是中午的豆米饭,可以是红豆、绿豆、豇豆等,豆类食物缺乏蛋氨酸,而谷类食物缺乏赖氨酸,豆类和谷类食物一起可以实现氨基酸互补,使蛋白质的利用率更高。两餐中的鱼、牛肉、冬瓜丸子、酸奶、牛奶可以提供身体所需的优质蛋白。牛奶在睡前食用,其中的色氨酸有助于睡眠的作用。 推荐饮食方案2 早餐:全麦面包三明治、水煮蛋、牛奶。加餐适量的核桃仁、松子仁 午餐:扁豆肉丝焖面、蔬菜水果沙拉、清蒸鲈鱼,加餐酸奶、饼干 晚餐:豆米饭、红烧豆腐、酱爆鸡丁、菠菜蛋汤,加餐草莓 营养师解析 这个饮食方案算是结合的饮食方式。现代的孕妇多为80后,很多人喜欢西式的饮食方式。但西式饮食多为高脂、高蛋白、高热量饮食,因此结合会更好些 早餐 早餐选择全麦面包片与牛肉、之士、黄瓜、西红柿酱、生菜一起做成营养美味的三明治,配合水煮蛋和牛奶,可以说碳水化合物、优质蛋白质、维生素、矿物质尽在这款早餐中,西红柿酱的酸甜可以促欲。加餐中的坚果可以补充不饱和脂肪酸摄入的不足。 午餐 午餐中蔬菜水果沙拉选择深绿色和黄红色的蔬菜,深绿色蔬菜含有丰富的叶酸并含有植物抗氧化成分,不仅清口而且营养。 晚餐 晚餐中除了豆饭,增加了豆腐和鸡丁,这样满足豆制品和禽肉的要求,使得一天的营养更均衡。 一个生命开始萌发,一位伟大的母亲也同时诞生了。由于多数孕妈妈会有妊娠反应现象,孕早期也不必太纠结吃什么更营养,按照孕妇的喜好,想吃就吃,但要尽量做到口味清淡,少吃多餐。孕妈妈也可以选择含有维生素B6丰富的食物,如动物肝脏、肉类、豆类及坚果类食物,来缓解妊娠反应,叶酸和碳水化合物的摄入。 都说优生优育要从孕前准备开始,也许很多女性知道怀孕之前要从孕前第三个月开始戒烟戒酒以及其他的不良生活习惯,当然孕前饮食也是相当关键的哦,怀孕前三个月吃什么食物最好呢? 怀孕前三个月要加强营养,以瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。 食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉,肝,鸡,鱼,虾,奶,蛋,大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克.充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆,白薯,玉米等杂粮.适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油,菜油,花生油和橄榄油. 适量增加矿物质的摄取,如钙,铁,锌,铜,锰,镁等,其中钙和铁非常重要.食物中含钙多的是牛奶,蛋黄,大豆,面和蔬菜.补充维生素,多吃蔬菜和水果.注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜,腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被. 尽量少食刺激性食物,如辣椒,浓茶,咖啡等;不宜多吃过咸,过甜及过于油腻的食物;绝对饮酒吸烟. 孕妇前3个月吃什么好 因为前3个月是 推荐: |