高原黑枸杞闪耀青洽会——专访青海高原美生态农业发展有限公司董事长翁在凤

　　2013年青海绿色经济贸易洽谈会的序幕隆重揭开，如往年一般，青海的企业各出奇招，利用展会平台展示企业风采，向国内外客商推荐产品。青海的黑果枸杞更是作为一张独特的地理名片在展会上独放光彩，青海高原美生态农业发展有限公司就是打造这一名片的主推手，为此记者专程前往展位采访该公司董事长翁在凤。

　　记者：作为西部开发潮流来青海掘金的福建商人，您为什么选择了生态农业，更率先在市场上推出黑枸杞呢？

　　翁：西部开发给了外来创业者以广阔空间，有的人选择商业，有的选择矿业，而我独独选择了农业。首先是我个人觉得青海大地蕴育了无数的宝藏，只有农业才是真正取之不竭的金矿；其次，我来青海已经有5个年头，我把自己当成新青海人，在长期的生活中，我慢慢地发现了青海这片土地虽然气候条件有些恶劣，土地有些贫瘠，但是却生长出冬虫夏草、昆仑雪菊、白刺果、黑枸杞等稀世奇珍，很神奇，这些宝贝任何一样深度开发都可以人群，让我为之感叹。我们公司选择黑枸杞作为企业首推产品，就是瞄准了市场的空白，以一个行业领先者的姿态进入。

　　翁：黑枸杞正式以产品形态进入市场，是在2010年年底，之前都是以小范围赠送形式存在，可以说在我们公司产品推出之前，青海省大部分都很陌生。公司在产品推出之时，市场定位就是高端人群，通过在、上海、浙江、成都等地设立营销中心，顺畅的将产品打入主流消费人群，在国内一些主流会所都可以见到我们的“圣杞”品牌。我们认为，一个单项产品要想走的远，避开虫草行业发展的不足，必须做品牌，只有通过品牌的运营，才能使品质恒定，发展恒定，为此，我们在西宁南川工业园区建立了青海第一个集清洗、烘干、分选、灭菌为一体的车间，并在农林部门的指导下制定了黑果枸杞企业标准，推动“都兰黑果枸杞地理”标志的申请，都是为黑果枸杞市场能够健康平稳有序发展，形成产品到产业的延伸。按照去年我公司收购量，当地农牧民在采摘季最少能增收6-7万。

　　记者：当前市场上的黑枸杞价格增次不齐，也不乏优秀品质的，为什么青洽会组委会选择贵公司的“圣杞”作为贵宾指定礼品？

　　翁：青海是礼仪之乡，就如青稞酒，最美的酒献给最尊敬的客人，对于黑枸杞，同样也是要选择最佳品质的。目前市场上销售的黑果枸杞品类凡多，按地域分是青海、新疆、甘肃，基本都只能称为工业原料，没有通过有效筛选和加工。前面我也介绍过，目前青海只有我们一家有完善的工艺流程和设备，只有我们一家是专业从事黑果枸杞开发的农业企业，并且在市场上有一定得知名度，因此青洽会组委会选择我们的产品也就顺理成章了。

　　翁：对于未来，我们充满信心，信心来源于“青海出品，必属佳品”，好的产品品质是企业发展的生命。我们高原美通过不断的资源整合，迅速的产品研发和强势的市场营销，力争成为青海生态农业的排头兵。目前公司通过与中科院高原生物研究所的合作，形成了以黑果枸杞、天精茶(野生枸杞叶)为主导，红枸杞、雪域五谷、白刺果等为辅的产品线，所有产品都通过欧盟、日本、美国的有机认证，并与都兰农业合作社、英德尔种羊场等机构合作，形成了种植、养殖、加工、研发、销售为一体的产业链。我们有信心通过企业的稳健发展，将类如黑果枸杞这样的稀世臻品越来越多的推入市场，人群。(王梦婕)贵妇也疯狂